FC2ブログ

第6回体験入学開催!

体験入学
08 /28 2010
もう9月だというのにこの暑さ!
秋が近づいていると油断せずに熱中症に気をつけるんじゃよ、みなさん。

blog担当 ミタです。

今日は体験入学6回目で、内容は日本料理じゃ!
夏バテしてても食べられるこちらの美味しい料理を作ったぞ!

20100828_6.jpg

ちょっと写真の色がおかしい・・・
でも、美味しさは補償付きじゃ!
ミニ掻揚げ丼、ミニ冷やしうどん、滝のように流れる形をした滝川豆腐に
冷たい抹茶白玉クリームあんみつ!
それに西洋からデザートバイキング!
今回もまた豪華なメニューじゃのぅ~!

20100828_1.jpg

日本料理のデモンストレーションは作業内容が多いこともあって大忙し。
料理の出来や冷たい料理が冷めないように他の料理を調整しながら準備。

そして、今日の体験入学の様子はこんな感じじゃったよ!

20100828_4.jpg

野菜を切る、白玉を練る、掻揚げを揚げるなど、日本料理の技術をいろいろと
学べた体験になったんじゃないかのぅ?
特に天ぷらの揚げる温度の見方は初耳だったかもしれぬな!

そして、西洋料理のデザート準備。

20100828_5.jpg

デザートだけは別腹に入れるようにしないと食べきれないね!

さて、夏休み中の体験入学もこれでひと段落じゃが、次の体験入学は
9月11日(土)中国料理じゃよ!

20100828_3.jpg

今日の中国料理のデモンストレーションで海老チリを披露したんじゃが、
それを今度はみなさんが作るのじゃ!

ぜひ参加して、美味しい中国料理を食べてくだされ!
お申し込みお待ちしております!

[blog担当 ミタ]

東調広報部

東日本調理師専門学校のことを知ってもらうために、blog担当ミタ・広報担当イガラシで学校生活や行事などを掲載していきます。